Des recettes délicieuses et étonnantes à base de fromage végétal

Name: Des recettes délicieuses et étonnantes à base de fromage végétal
Total time: 30 min
Cuisine: fromage végétal

À base d’ingrédients 100% végétaux, le fromage végétal a de plus en plus d'adeptes. Photo par adic59

Le fromage végétal, appelé aussi vromage ou encore fauxmage, est une bonne alternative végétale au fromage classique pour les personnes intolérantes au lactose ou suivant une alimentation végétalienne. Il ne contient pas de lait animal mais il est composé uniquement d’ingrédients végétaux, en particulier de purée d’oléagineux, de lait végétal et de ferments.

Si vous décidez de réaliser vous-mêmes un fromage végétal, vous pouvez bien entendu l'agrémenter d'herbes aromatiques de votre choix pour encore plus de saveurs.

Dernières recettes de fromage végétal et d'épinards par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de fromage végétal et d'épinards qui changent !

Muffins épinards blettes sans gluten lait œuf

Allergique Gourmand

Profiter des légumes du potager pour réaliser des muffins épinards blettes. Associés à un fauxmage crémeux pour donner de la saveur et de l'onctuosité. Ces petits gâteaux salés peuvent se déguster en entrée, en plat avec une salade composée ou pour un pique-nique. L'avantage: ils se déclinent avec les légumes de votre choix.

Tout frais pondu !

Moule à chocolat oeuf

Un gros oeuf de Pâques en chocolat qui peut cacher des surprises.

Voir aussi

Anglaise (A l')

Chiffonade

Florentine (A la)

Beauvilliers (Antoine)

L'épinard

Autres fromages

Le fromage végétal

Les salades

Les produits vegan

Crème végétale

Lait végétal

Légumes

Noël vegan

Seitan

Steak végétal

Tofu

Tofu fumé

Tofu soyeux

D'autres recettes avec aussi...

ail ananas apéritif avocat barbecue basilic bleu blinis brochette champignons ciboulette citron courge crackers entrée épices épinards fromage gaufres graines gratin macaroni maïs miso noël noisettes noix oignons olives parmesan persil pizza poireau poivre polenta purée radis risotto riz roquette salé sarriette sel sésame soja spaghetti thym tomates vinaigre yaourts

Découvrez aussi toutes les recettes de fromage végétal et toutes les recettes d'épinards

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salade de quinoa rouge, avocat, grenade, noisettes et pousses d'épinards

Déliacious

Cette assiette possède des saveurs qui se marient particulièrement bien. Le quinoa rouge et la noisette sont très complémentaires. Le quinoa croustille un peu après cuisson, la noisette est croquante. L’avocat va absolument avec tout pour moi, mais son goût est très bien mis en avant dans ce mélange. Quant à la grenade, sa couleur et son croquant juteux ajoutent à la fraîcheur !